divendres, 9 de novembre del 2012

Truita de pètals de rosa

Truita de pètals de rosa. M. Claustre Barrera Serra. Oli / Tela

Truita de pètals de rosa

(M. Claustre Barrera Serra)

Ingredients:

6 0us
100 grams de formatge en porcions
1 cullerada d'oli
Pètals de rosa
Sal
1 cullerada d'oli

Preparació:

Triturar el pètals i barrejar-los amb el formatge.
Batre els ous amb la sal, afegir la barreja feta anteriorment.
Posar en una paella la cullerada d'oli i fer la truita


-:-

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada